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Comer Chocolate

Santiago Peralta, experto en cacao, destaca que el chocolate, venerado por 5.500 años, ahora carece de la cultura que merece. Junto a su esposa, Carla Barbotó, ha mantenido esta tradición con Paccari.

Viruela de mono

La OMS ha elevado la viruela del mono a emergencia de salud pública de importancia internacional, tras un brote significativo en la República Democrática del Congo y otros países africanos. Suecia reportó su primer caso, marcando el primer contagio fuera del continente.